Karalábéleves
Könnyű karalábéleves petrezselyemmel, tejtermék és zeller nélkül.
- Tejfehérje-mentes
- Zellermentes
- Előkészítés: 15 perc
- Főzés: 30 perc
- Összesen: 45 perc
- 4 adag
- konnyu
- olcso
Hozzávalók
A leveshez
- 3 darab Karalábé
- 2 darab Sárgarépa
- 1 csokor Petrezselyem
- 1 evőkanál Liszt
- 2 evőkanál Napraforgó olaj
- 1 teáskanál Só
Elkészítés
- A karalábét és a répát megtisztítjuk, majd kisebb kockákra vágjuk.
- Kevés olajon átforgatjuk a zöldségeket.
- Meghintjük liszttel, felöntjük vízzel, sózzuk, majd puhára főzzük.
- Aprított petrezselyemmel fejezzük be.
Tippek
- Mindig ellenőrizd a csomagolt alapanyagok allergén jelölését.
- A fűszerezést ízlés szerint, fokozatosan érdemes beállítani.