Krumplileves
Egyszerű, házias krumplileves tejfehérje és zeller nélkül.
- Tejfehérje-mentes
- Zellermentes
- Előkészítés: 15 perc
- Főzés: 35 perc
- Összesen: 50 perc
- 4 adag
- konnyu
- olcso
Hozzávalók
A leveshez
- 70 dkg Burgonya
- 1 fej Vöröshagyma
- 2 darab Sárgarépa
- 1 teáskanál Fűszerpaprika
- 2 evőkanál Napraforgó olaj
- 1 teáskanál Só
Elkészítés
- A hagymát apróra vágjuk, majd olajon üvegesre pároljuk.
- Hozzáadjuk a felkockázott burgonyát és a karikázott sárgarépát.
- Megszórjuk fűszerpaprikával, felöntjük vízzel, sózzuk, majd puhára főzzük.
- Tálalás előtt pár percig pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.
Tippek
- Mindig ellenőrizd a csomagolt alapanyagok allergén jelölését.
- A fűszerezést ízlés szerint, fokozatosan érdemes beállítani.