Gyors tészta sertéskaraj, zöldbab és orsótészta alapanyagokkal
Gyors tészta sertéskaraj, zöldbab és orsótészta alapanyagokkal tejfehérje- és zellermentes változatban, egyszerű hétköznapi elkészítéssel.
- Tejfehérje-mentes
- Zellermentes
- Előkészítés: 10 perc
- Főzés: 35 perc
- Összesen: 45 perc
- 4 adag
- kozepes
- kozepes
Hozzávalók
A recepthez
- 60 dkg Sertéskaraj
- 25 dkg Zöldbab
- 30 dkg Orsótészta
- 1 fej Vöröshagyma
- 1 teáskanál Fokhagyma
- 1 csipet (ízlés szerint) Só
- 1 teáskanál Bors
- 2 evőkanál Napraforgó olaj
Elkészítés
- A tésztát bő, sós vízben megfőzzük.
- A feltét alapanyagait serpenyőben kevés olajon megpirítjuk.
- Fűszerezzük, majd kevés főzővízzel szaftosra igazítjuk.
- A tésztával összeforgatjuk és azonnal tálaljuk.
Tippek
- Csomagolt alapanyagoknál mindig ellenőrizd az összetevőlistát és az allergén jelölést.
- A fűszerezést ízlés szerint lehet finomítani, de zellertartalmú keveréket ne használj.
- Opcionális fűszerek: bazsalikom, oregánó, fokhagymapor vagy petrezselyem frissítheti az ízét.